Olive

Il Salento, una delle zone più suggestive della Puglia, è famoso per i suoi prodotti alimentari di alta qualità e per la cucina tipica del territorio. Oro del Salento, un’azienda locale specializzata nella produzione di prodotti alimentari tipici del Salento, offre una vasta gamma di specialità culinarie, come le olive verdi schiacciate piccanti, il Focu Salentino e molti altri prodotti tipici della regione.

Oro del Salento si distingue per la cura e la passione che mette nella lavorazione dei suoi prodotti tipici salentini, realizzati completamente a mano, senza conservanti, additivi o coloranti. Gli ingredienti selezionati sono di alta qualità, per offrire ai clienti un assaggio autentico della cucina pugliese.

Tra i prodotti più popolari di Oro del Salento, vi sono le olive verdi schiacciate piccanti. Queste olive sono condite al punto giusto, piccanti ma non troppo, e presentano ancora una consistenza croccante grazie alla presenza di olio extravergine di oliva. Inoltre, la pratica confezione in plastica con chiusura ermetica consente di conservarle benissimo anche in frigorifero.

Oltre alle olive schiacciate piccanti, Oro del Salento offre anche una vasta selezione di olive nere e verdi aromatizzate con alloro, origano, rosmarino, aglio e sale. Inoltre, tra i prodotti tipici salentini dell’azienda, è possibile trovare anche il Focu Salentino, un delizioso paté di peperoncino piccante macinato grossolanamente e sfumato con un tocco di aceto di vino.

Inoltre da oro del salento si acquistare prodotti tipici salentini online e sul territorio, ed è attenta alla qualità e alla genuinità dei propri prodotti, il cui cliente di riferimento è attento alla qualità e alla genuinità del prodotto tipico enogastronomico.

In sintesi, Oro del Salento rappresenta una delle migliori scelte per chi vuole assaggiare i prodotti tipici salentini di alta qualità e per chi è interessato alla cucina pugliese.

Le Olive Pugliesi sono uno dei prodotti di eccellenza della regione. L’olio extravergine di oliva è un elemento fondamentale nella gastronomia pugliese poiché si usa per condire insalate, zuppe e altri piatti tipici.

Il Misto olive nere e verdi è uno dei prodotti principali della cucina pugliese. Il misto è ottenuto mischiando le olive nere e verdi tagliate a pezzi e poi condite con aromatizzate con un pizzico di alloro, origano, rosmarino, aglio, sale..

Si tratta di una ricetta semplice ma dal sapore unico, che può essere servita come contorno o come antipasto.

Le Olive Verdi ripiene con Mandorle sono svuotate dal nocciolo, riempite con una mandorla interna.

Si tratta di un piatto molto saporito e facile da preparare.

Le Olive Verdi ripiene con Peperoncino sono un’altra tipicità della nostra azienda. Si tratta di Olive Verdi denocciolate e riempite il peperoncino tagliato a rondelle. Il risultato è un piatto saporito, piccante e decisamente gustoso.

Infine, le Olive Nere Cellina di Nardò sono una varietà di olive tipica del Salento. L’Oliva Nera Cellina di Nardò ha una forma rotonda con una buccia marrone scuro e  sono un’ottima scelta per preparare antipasti, contorni e insalate.

In conclusione, le Olive Pugliesi sono un prodotto d’eccellenza della regione, ricche di sapori e di proprietà nutritive. Si tratta di un alimento versatile e saporito, che può essere utilizzato per preparare piatti semplici ma decisamente gustosi.