Browsing: Verdure e Ortaggi di stagione, il periodo migliore per acquistarli.

Il pomodoro è il frutto della pianta Lycopersicon esculentum, ed é alle volte chiamato "pomo d'oro", probabilmente grazie alle varietà di pomodoro di colore giallo, arancio e mandarino. Pomodoro e il licopene I benefici per la salute apportati dal pomodoro Il pomodoro come anti-cancro Indipendentemente dal suo nome, il pomodoro è un alimento meravigliosamente popolare e versatile. Lo si può trovare in più di un migliaio…
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Ortaggio apprezzato per la il suo aspetto oltre che per il gusto unico e la consistenza, la melanzana è disponibile tutto l'anno, anche se è preferibile consumarla da agosto a ottobre, quando è di stagione. Benefici con le Melanzane Salute cardiovascolare Storia della melanzana Come scegliere e conservare le melanzane Se volete gustare tutto l'anno delle melanzane fresche, noi di Oro del Salento le melanzane le conserviamo sott'olio,…
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Uno dei primi alimenti che segna l'inizio della primavera è la comparsa di asparagi freschi nei mercati degli agricoltori locali e negozi di alimentari. Proprio come la primavera è un momento di nuovi inizi, asparago è una di quelle verdure che amo sperimentare in questo periodo dell'anno. E proprio come una lancia è usato come arma, forma a giavellotto di asparagi potrebbe essere visto come…
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L'aglio è per definizione una delle piante medicinali indispensabili, poiché dotata di infinite proprietà e caratteristiche salutari che fanno bene alla salute. L' aglio è stato a lungo utilizzato in erboristeria ed è comunemente indicato come "farmaco miracoloso" per la sua capacità di curare disturbi comuni e gravi malattie. L'aglio è una combinazione unica di zolfo e flavonoidi che è stato scientificamente dimostrato essere utile…
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