Pürierte frische Auberginen, zusammen mit unserem extra nativen Olivenöl kreieren einen streichzarten und geschmacksvollen Auberginenaufstrich. Ideal für Antipasti, zum Belegen von Crackern und Brote, aber auch zum Verfeinern von Pastagerichten.
Artischocken-Aufstrich und Artischocken-Trüffel Aufstrich
3.70€ – 4.20€
Habanero Aufstrich, roter und gelber Peperoncino scharf
4.20€
Auberginenaufstrich
3.70€
Frische Auberginen kreieren einen geschmacksvollen Aufstrich, ideal für Antipasti, zum Belegen von Crackern und Brote, aber auch zum Verfeinern von Pastagerichten.
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Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0.26 kg |
|---|---|
| Peso Netto | 130g |
2 Bewertungen für Auberginenaufstrich
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Elisa F. –
Il patè di melanzane dell’azienda “Oro del Salento” è veramente eccezionale! Ho veramente amato il fatto che questo patè è in un pregiato olio extra vergine di oliva!
Il patè di melanzane è una ricetta sfiziosa e semplice, una crema molto saporita perfetta come antipasto e non solo! Infatti è perfetto da spalmare sui crostini abbrustoliti, bruschette e pane croccante! Ma è buonissimo anche per condire un bel piatto di pasta, soprattutto quando abbiamo poco tempo a disposizione per cucinare ma non vogliamo rinunciare a un prelibato primo piatto!
Inoltre ha un tocco veramente speciale con l’aggiunta del loro buonissimo peperoncino!
Ho assaggiato veramente molti patè ma penso che questo sia veramente uno dei migliori!
Tutti gli ingredienti sono perfettamente combinati fra loro, creando dissapori e dei contrasti veramente piacevoli e gustosi!
Un modo per far mangiare veramente a tutti le verdure, Infatti lo adoreranno sia i bambini bambini che gli adulti!
A mio parere è molto buono anche abbinato a secondi piatti sia di carne che di pesce come gustoso e semplice contorno!
Grazie a questo paté sono ritornata indietro nel tempo, infatti mi ha subito ricordato i buonissimi i piatti che mi cucinava mia nonna da piccola! Un paté di melanzane veramente genuino dei sapori semplici, delicati ma mai banali e sempre eleganti!
Silvia –
Tra le produzioni dell’azienda, è possibile trovare il patè di melanzane: un prodotto davvero gustoso e versatile, che si presta a innumerevoli preparazioni.
Un patè dal gusto delicato, apprezzato anche da me, che non sono una grande estimatrice delle melanzane.
Un preparato ben confezionato in un barattolo di vetro con tappo sottovuoto, con l’aggiunta di aglio, peperone, menta, origano, sale, prezzemolo e peperoncino.
Quest’ultimo a mio parere non si avverte in maniera troppo aggressiva, il che rappresenta un pregio.
Naturalmente il patè è lavorato e conservato in olio extravergine d’oliva, che non fa che esaltarne il sapore garantendone la genuinità.
Una preparazione, questa, adatta ad essere utilizzata spalmata su friselle, crostini o bruschette; ma anche per farcire panini o insalate, oppure per rendere più gustoso e accattivante un buon piatto di pasta.
Personalmente, ho sempre a portata di mano, nel frigorifero, i patè di “Oro del Salento” perchè sono ottimi nel loro gusto e nella loro semplicità per organizzare un aperitivo dell’ultimo minuto, da tutti apprezzato, o un gustoso spuntino “spezza fame”.