Habanero Aufstrich, roter und gelber Peperoncino scharf

4.20

Der Habanero Aufstrich eignet sich ideal um ihn auf getoastet Brot zu schmieren, köstlich zu Fleisch, Käse und Pasta. Habanero 88%, extra natives Olivenöl 11% und Kochsalz.

(2 Kundenbewertungen)
Scharfer Habanero Aufstrich rot und gelb
Habanero Aufstrich, roter und gelber Peperoncino scharf 4.20
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Habanero (ursprünglich aus Mexiko) wird in der Feldern unseres landwirtschaftlichen Unternehmens angebaut und ist eine der am schärfsten Paprikas der Welt; Seine Creme hat einen intensiven, anhaltenden und kühnen Geschmack. Der Habanero Aufstrich eignet sich ideal um ihn auf getoastet Brot zu schmieren, köstlich zu Fleisch, Käse und Pasta.

Ideal um südamerikanische Speisen vorzubereiten oder pur für die Mutigen unter Ihnen!

Zutaten: habanero 88%, extra natives Olivenöl 11% und Kochsalz.

Nutritional Information pr. 100 g
Energi (KJ/kcal) 485,48 Kjoule / 115,30 kcal
Fat (g) 10,64 gr
- of which Saturated fatty acids (g) 1,44 gr
Carbohydrate (g) 3,37 gr
- of which sugars (g) 1,77 gr
Protein (g) 1,60 gr
Salt (g) 0,22 gr

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.26 kg
Version: du wählst

ROT, GELB

Peso Netto: du wählst

130g

2 Bewertungen für Habanero Aufstrich, roter und gelber Peperoncino scharf

  1. Deutsch

    Beatrice

    Habanero (origine: Messico) è coltivato nelle terre della nostra azienda agricola, è una delle varietà di peperoncino più piccanti al mondo; la sua crema ha un gusto audace, intenso e persistente. La crema di Habanero rosso e giallo è eccellente per gustare per lo stile italiano, su pane tostato, delizioso con carne e formaggio o per condire la pasta.

    Ideale per preparare piatti tipici sudamericani, ma anche per palati davvero coraggiosi!
    È piccante. Molto piccante. Lo dico subito, perché ritengo sia un’informazione che bisogna dare senza girarci intorno. Certo, essendo che questo “paté di Habanero giallo” è costituito da soli due ingredienti, habanero e olio extravergine di oliva, e che l’habanero è una delle varietà di peperoncino più piccanti del mondo, forse non dovrei esserne stupita!

    Eppure ammetto di averne sottovalutato la potenza, per questo mi sento di consigliarvi di fare attenzione!

    Io ho tentato un assaggio su un minuscolo pezzo di bruschetta…e mi è bastato!

    Ha un gusto decisamente “focoso”, intenso e moooooolto persistente al palato. Non fidandomi della mia resistenza al piccante, ho chiesto anche a mio padre di assaggiare… ed ho avuto la conferma che la forza di questo paté non fosse solo una mia impressione. Per questo, personalmente, non lo consiglio per farcire toast o bruschette, a meno che non abbiate un palato decisamente coraggioso.

    Quello che invece potete fare è gustarlo, come ho fatto io, preparando una salsa mescolando poco paté di Habanero rosso e giallo con la panna da cucina. Ho poi utilizzato la salsa così ottenuta per condire un intramontabile piatto di pennette al salmone; in questo modo il gusto aggressivo del peperoncino è stato stemperato dalla panna e il classico abbinamento tra panna e salmone è stato arricchito dal tocco aromatico del peperoncino, che gli ha dato quel qualcosa in più. Se questo prodotto vi ispira, ma non siete temerari, credo sia la soluzione migliore.

  2. Deutsch

    Christian

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