{"id":13833,"date":"2023-10-22T14:33:01","date_gmt":"2023-10-22T12:33:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/unkategorisiert\/salone-del-gusto-2014-turin-oro-del-salento-ist-dabei\/"},"modified":"2023-10-22T14:33:01","modified_gmt":"2023-10-22T12:33:01","slug":"salone-del-gusto-2014-turin-oro-del-salento-ist-dabei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/magazin\/salone-del-gusto-2014-turin-oro-del-salento-ist-dabei\/","title":{"rendered":"Salone del Gusto 2014 Turin: Oro del Salento ist dabei."},"content":{"rendered":"

Eines der weltweit bekanntesten und renommiertesten gastronomischen Events, der Salone del Gusto in Turin<\/strong>, kehrt vom 23. bis 27. Oktober<\/strong> nach zwei Jahren zur\u00fcck, bereit, Tausende von erwartungsvollen Besuchern zu empfangen.<\/p>\n

Die kulinarische Messe, Salone del Gusto<\/strong>, organisiert von Slow Food<\/strong>, der Region Piemont<\/strong>, sowie der Stadt Turin<\/strong> in Zusammenarbeit mit dem Ministerium f\u00fcr Agrarpolitik<\/strong>, Lebensmittel und Forstwirtschaft, pr\u00e4sentiert sich 18 Jahre nach der ersten Ausgabe in diesem Jahr mit zwei Themen: Die Arche des Geschmacks<\/strong>, die das Thema der vom Aussterben bedrohten Lebensmittel widerspiegelt, und die Familienlandwirtschaft<\/strong>.<\/p>\n

Bez\u00fcglich des ersten Themas, das genau w\u00e4hrend der Ausgabe 1996 ins Leben gerufen wurde, ist es wichtig zu betonen, dass die industrialisierte Landwirtschaft und die Homogenisierung der Geschm\u00e4cker immer schneller zum Verschwinden ganzer Lebensmittelkategorien f\u00fchren, wie verschiedene Sorten von \u00c4pfeln, Mais, Kartoffeln.<\/p>\n

Es ist daher wichtig, an einer deutlichen Richtungs\u00e4nderung zu arbeiten: vor allem die F\u00f6rderung der Biodiversit\u00e4t, denn nur diese garantiert dem Planeten die grundlegende F\u00e4higkeit, sich anzupassen und den Ver\u00e4nderungen zu \u00fcberleben.<\/p>\n

Aus diesem Grund wird die Arche<\/strong> tausend Produkte aus \u00fcber 60 L\u00e4ndern weltweit beherbergen und den Besuchern die M\u00f6glichkeit geben, traditionelle Produkte, die ihrer Meinung nach vom Aussterben bedroht sind, mitzubringen und auszustellen.<\/p>\n

Das zweite Thema des Salone del Gusto<\/strong> ist die Familienlandwirtschaft, die genau f\u00fcr das von der Fao<\/strong><\/a> festgelegte Jahr zur weltweiten Feier ausgew\u00e4hlt wurde.<\/p>\n

Es gibt eine klare ethische und moralische Richtung, die sich von einer immer industrialisierteren Landwirtschaft, die ausschlie\u00dflich auf massive Produktion f\u00fcr maximalen Gewinn ausgerichtet ist, abgrenzt.<\/p>\n

Es ist bekannt, dass solche Ziele zu einer massiven Ausbeutung von Land und Tieren f\u00fchren und eine Reihe von ethischen Fragen aufwerfen, denen der Mensch nicht mehr ausweichen kann. Ganz zu schweigen von der Qualit\u00e4t des Produkts.<\/p>\n

Im Gegensatz dazu steht die Familienlandwirtschaft, die dem Menschen und der Natur n\u00e4her ist, als eine mehr als g\u00fcltige Alternative, die so weit wie m\u00f6glich \u00fcberdacht und gef\u00f6rdert werden sollte, f\u00fcr die Zukunft des Planeten und der kommenden Generationen.<\/p>\n

Unter den zahlreichen Ausstellern der gastronomischen Veranstaltung wird in diesem Jahr auch Oro del Salento<\/strong> vertreten sein, mit einer Reihe von typisch salentinischen Exzellenzen, einschlie\u00dflich extra nativem Oliven\u00f6l<\/strong><\/a>.<\/p>\n

Oro del Salento wird beim Salone del Gusto 2014 dabei sein<\/h2>\n

Dieses Lebensmittel, oft das Ziel aller Arten von F\u00e4lschungen, repr\u00e4sentiert nicht nur f\u00fcr Apulien<\/strong>, sondern f\u00fcr ganz Italien<\/strong>, das Beste der kulinarischen made in Italy<\/strong>, und seine Verwendung ist nicht nur ein Synonym f\u00fcr Qualit\u00e4t, sondern auch und vor allem f\u00fcr Gesundheit.<\/p>\n

Die Vorteile f\u00fcr den K\u00f6rper, die durch die st\u00e4ndige Verwendung eines qualitativ hochwertigen \u00d6ls<\/strong> entstehen, sind in zahlreichen Studien dokumentiert.<\/p>\n

Ern\u00e4hrung, wie wir wissen, ist die beste nat\u00fcrliche Medizin zur Vorbeugung und Pflege des K\u00f6rpers, der erste und grundlegende Schritt f\u00fcr ein gesundes und langes Leben.<\/p>\n

Auch aus diesem Grund bedeutet die Wahl der Familienlandwirtschaft, auch auf Kosten der industriellen (obwohl bekannter und billiger, ist sie oft mit irref\u00fchrender Werbung verbunden, insbesondere in Bezug auf die Herkunft und Zusammensetzung des Produkts), eine Wahl f\u00fcr Gesundheit und Wohlbefinden, f\u00fcr sich selbst und die ganze Familie.<\/p>\n

Aber Oro del Salento<\/strong> wird Ihnen beim Salone del Gusto<\/strong> auch viele andere kulinarische K\u00f6stlichkeiten anbieten, wie die Pat\u00e9s<\/a>, die Saucen<\/a>, die Oliven<\/a>, die verschiedenen eingelegten Produkte<\/a>.<\/p>\n

Besuchen Sie uns, Oro del Salento ist in Halle 3 – 3D 016 beim Salone del Gusto 2014<\/h3>\n

Apulien<\/strong>, insbesondere der Salento<\/strong>, hat in den letzten Jahren eine echte touristische Revolution erlebt und Tausende von Touristen aus aller Welt empfangen. Nicht nur herrliche Str\u00e4nde und kristallklares Meer, nicht nur Kunst, Kultur, Traditionen, nicht nur Tarantella.<\/p>\n

Der Salento<\/strong> ist all das und auch Geschmack, Aroma, Duft und vieles mehr, das wir Ihnen gerne helfen zu entdecken! Besuchen Sie uns in Turin vom 23. bis 27. Oktober<\/strong>, beim Salone del Gusto<\/strong>, wir erwarten Sie, hungrig und neugierig!<\/p>\n

F\u00fcr alle Informationen k\u00f6nnen Sie die Website des Salone del Gusto<\/strong> besuchen, dort finden Sie alle Informationen zur Veranstaltung.<\/p>\n

Aurora De Donatis f\u00fcr Oro del Salento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Oro del Salento wird beim Salone del Gusto 2014 in Turin vom 23. bis 27. Oktober dabei sein.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":13834,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mbp_gutenberg_autopost":false,"_pgmb_is_evergreen":true,"_pgmb_ap_template_id":0,"footnotes":""},"categories":[301],"tags":[],"class_list":["post-13833","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-magazin"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13833","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13833"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13833\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13834"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13833"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13833"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13833"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}