{"id":11854,"date":"2021-09-12T15:44:07","date_gmt":"2021-09-12T13:44:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/unkategorisiert\/salzige-traditionelle-tarallini-typisch-fur-apulien-und-italien\/"},"modified":"2025-12-30T11:26:54","modified_gmt":"2025-12-30T10:26:54","slug":"salzige-traditionelle-tarallini-typisch-fur-apulien-und-italien","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/salzig\/salzige-traditionelle-tarallini-typisch-fur-apulien-und-italien\/","title":{"rendered":"Traditionelle salzige Tarallini aus Apulien"},"content":{"rendered":"<p>Ein Produkt, das ohne Zweifel das <strong>Street Food<\/strong> des Mezzogiorno pr\u00e4gt, ist der <strong>Tarallino<\/strong>, ein einfacher Ring aus unges\u00e4uertem Teig, der aus Mehl, \u00d6l, Salz, Wasser (oder Wein) besteht, dem je nach Herkunftsregion verschiedene Zutaten hinzugef\u00fcgt werden, um ihm Geschmack zu verleihen.<\/p>\n<p>Nat\u00fcrlich sind die bekanntesten die aus Apulien und Neapel, aber jede Region produziert ihre eigenen Varianten. Der Ursprung dieses k\u00f6stlichen <strong><a href=\"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/salzig\/\">Backprodukts<\/a><\/strong> wird vermutet, dass er aus der Notwendigkeit entstand, die Kinder mit dem zu ern\u00e4hren, was eine Mutter aus ihrer Vorratskammer anbieten konnte, n\u00e4mlich Mehl, \u00d6l, Salz und Wei\u00dfwein, mit einem \u00fcberraschenden Ergebnis. So wird es zu einem echten Rezept, dem ersten Rezept der <strong>apulischen Taralli.<\/strong><\/p>\n<p class=\"s3\">In den <strong>traditionellen Tarallini aus Apulien<\/strong> von Oro del Salento findet man den Geschmack, das Aroma und die typische Frische der apulischen Tradition, eine schmackhafte Knusprigkeit, die nur die apulischen Taralli mit echten und streng apulischen Zutaten bieten. Dieser unverwechselbare Geschmack in unserem \u00d6l und Wein scheint im Mund zu schmelzen; diese Tarallini haben die gesamte Echtheit, die scheinbar s\u00fcchtig macht.<\/p>\n<p class=\"s3\"><strong>Die salzigen Tarallini aus Apulien<\/strong> werden nach dem traditionellen Rezept mit Weichweizenmehl der Type \u201e0\u201c, Wei\u00dfwein und nativem Oliven\u00f6l extra hergestellt. Sie sind hervorragend als Snack, Aperitif, um ein Fischgericht oder Meeresfr\u00fcchte zu begleiten, und k\u00f6nnen eine gro\u00dfartige Zutat f\u00fcr einige Rezepte sein, wo sie zersto\u00dfen der Rezeptur einen \u00fcberlegenen Geschmack und Duft verleihen.<\/p>\n<p>Die <strong>apulischen Tarallini<\/strong> sind ein traditioneller Snack, der aus <strong>Apulien<\/strong> stammt. Sie werden aus Weichweizenmehl der Type &#8222;0&#8220;, Wei\u00dfwein und nativem Oliven\u00f6l extra hergestellt.<\/p>\n<p>Unsere <strong>apulischen Tarallini<\/strong> sind von hoher Qualit\u00e4t und schmecken hervorragend zu Meeresgerichten oder auch allein.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Traditionelle Tarallini aus Apulien in hochwertigem Oliven\u00f6l, in runder Form, werden in Packungen zu 250g verkauft.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":9530,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_mbp_gutenberg_autopost":false,"_pgmb_is_evergreen":true,"_pgmb_ap_template_id":14124},"product_brand":[],"product_cat":[552],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-11854","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-salzig","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/11854","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11854"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/11854\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9530"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11854"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=11854"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=11854"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=11854"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}