{"id":514,"count":4,"description":"<p><strong>Italienische Pastasaucen aus Apulien<\/strong>: Hier finden Sie handwerkliche Passata di Pomodoro aus roten und gelben Tomaten sowie fertige Saucen im Glas, die Sie nur noch erw\u00e4rmen m\u00fcssen.<\/p>\n<h2>Passata di Pomodoro: rot und gelb<\/h2>\n<p>Unsere <a href=\"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/italienische-saucen\/rote-und-gelbe-tomatenpassata-aus-apulien\/\">Passata di Pomodoro aus Apulien<\/a> ist eine dichte, cremige Tomatensauce mit kr\u00e4ftiger Farbe. Es gibt sie in zwei Varianten: rot (680 g) und gelb (420 g). Sie ist die Grundlage f\u00fcr eine einfache Tomatensauce zur Pasta, f\u00fcr Suppen und Eint\u00f6pfe.<\/p>\n<h2>Fertige Saucen aus dem Salento<\/h2>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/italienische-saucen\/sugo-alla-ricotta-forte-italienische\/\"><strong>Sugo alla Ricotta Forte<\/strong><\/a>: Die S\u00fc\u00dfe der Tomaten trifft auf den kr\u00e4ftigen Ricotta Forte, einen typischen K\u00e4se aus dem Salento.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/italienische-saucen\/sauce-mit-einer-mischung-aus-drei-oliven\/\"><strong>Sugo Tris di Olive<\/strong><\/a>: Passata aus Apulien mit gr\u00fcnen, roten und schwarzen Oliven, nativem Oliven\u00f6l extra, Zwiebel, Chili und Basilikum.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/italienische-saucen\/sauce-aus-seeigel-pueree\/\"><strong>Pastasauce mit Seeigel<\/strong><\/a> (220 g): der Geschmack des Meeres, nach apulischer Tradition.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>So verwenden Sie die Saucen<\/h2>\n<p>Die fertigen Saucen in einer Pfanne erw\u00e4rmen, die Pasta kurz vor Ende der Kochzeit abgie\u00dfen und mit etwas Kochwasser in der Sauce fertig garen. F\u00fcr eine Tomatensauce aus Passata l\u00e4sst man etwas Knoblauch oder Zwiebel in Oliven\u00f6l anschwitzen, gibt die Passata dazu und l\u00e4sst sie einige Minuten k\u00f6cheln. Zum Schluss mit Salz und frischem Basilikum abschmecken.<\/p>\n<h2>Die passende Pasta<\/h2>\n<p>Besonders gut passen unsere <a href=\"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/typische-pasta-aus-apulien\/\">Orecchiette und andere Pasta aus Apulien<\/a>. Wer den K\u00fcchenvorrat erg\u00e4nzen m\u00f6chte, findet au\u00dferdem <a href=\"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/gewurze\/\">Pesto und Kapern<\/a>.<\/p>\n<p>Wir versenden nach Deutschland und \u00d6sterreich, die Kosten stehen unter <a href=\"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/versandkosten\/\">Versandkosten<\/a>.<\/p>","link":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/italienische-saucen\/","name":"Pastasaucen","slug":"italienische-saucen","taxonomy":"product_cat","parent":0,"meta":[],"menu_order":0,"cat_url":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/italienische-saucen\/","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/514","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.orodelsalento.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=514"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}