3.00€
Leccino Olives (79,90%) extra virgin olive oil (19,98%), laurel, rosemary, garlic, salt (chilli pepper only in the spicy version).
Olives Leccine mild and spicy in doypack vacuum closed 250 g.
The Leccine olives are a very prestigious variety, here seasoned with chilli pepper, laurel, rosemary, garlic and salt ready for the best entrees and cold dishes, in extra virgin olive oil of Paiano olives.
| Weight | 0.26 kg |
|---|---|
| Version: No selection | Mild, Spicy |
| Peso Netto: No selection | 250g |
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Elisa F. –
Avete mai sentito parlare delle Olive Leccine?! Io mi sono letteralmente innamorate di quelle che ho assaggiato in olio extra vergine di oliva di questa azienda, “Oro del Salento”! In particolare usate olive sono immerse in pregiato olio extravergine di oliva Paiano! Le olive leccine sono un classico della gastronomia italiana, più precisamente della gastronomia pugliese e salentina. Queste olive però vengono raccolte in tutta la Puglia tra il mese di ottobre e il mese di novembre. Vengono poi lasciate in acqua e sale in moda che perdano l’amaro, infine invasate in olio extravergine di oliva. Da quando le ho assaggiate non possono più mancare nella dispensa di casa mia!
Queste squisite olive leccine sono ottime per un aperitivo alcolico o analcolico, ma anche per donare carattere e sapore a tante ricette, come le insalatone o gustosi primi piatti!
Sono anche ottime abbinate a secondi piatti sia di terra che di mare! Ad esempio proprio oggi le utilizzate per cucinare la carne alla pizzaiola mente qualche giorno fa ho preparato una buonissima insalata di patate e polpo! Penso siano le olive più buone che abbia mai mangiato, una tira l’altra! Le ottime olive condite con alloro, rosmarino e aglio! Una delizia da provare assolutamente!