Italienische Oliven aus Apulien: grün, schwarz und gefüllt

Italienische Oliven aus Apulien gibt es bei uns im Glas, in nativem Olivenöl extra oder in Salzlake: grün oder schwarz, mild oder scharf, ganz, entsteint oder gefüllt. Hier finden Sie schnell die Sorte, die zu Ihrem Antipasto oder Aperitif passt.

Unsere Olivensorten aus Apulien

• Leccino: mild im Geschmack, als Leccino-Oliven in Salzlake oder entsteint in Olivenöl.
• Cellina di Nardò: die schwarzen Oliven aus dem Salento, klassisch mit Oregano und Knoblauch oder getrocknet und scharf.
• Termite di Bitetto: eine grüne apulische Sorte, in Salzlake eingelegt.

Grüne und schwarze Oliven im Glas

Oliven in Salzlake sind die puristische Wahl: grüne Oliven oder große, fleischige grüne Oliven nur mit Wasser, Salz und Zitronensäure. Sie passen zum Aperitif oder in den Salat.

In nativem Olivenöl extra bekommen die Oliven mehr Würze. Für unsere gemischten Oliven verwenden wir Lorbeer, Oregano, Rosmarin und Knoblauch. Die grünen Lorbeer-Oliven sind mit Lorbeer und Petersilie gewürzt.

Gefüllte Oliven

Unsere gefüllten Oliven werden von Hand entsteint. Die Oliven mit Mandeln enthalten je eine ganze Mandel, die Oliven mit Peperoncino sind die scharfe Variante. Beide liegen in nativem Olivenöl extra.

Scharfe Oliven

Wer es scharf mag, wählt die gequetschten grünen Oliven mit Peperoncino oder die scharfen Varianten der Leccino-Oliven und der gemischten Oliven.

Entsteinte Oliven zum Servieren

Praktisch für Bruschetta, Pasta und Antipasti-Platten sind die 230-g-Gläser: Olivenmischung und Cellina-Oliven, entsteint und in nativem Olivenöl extra eingelegt.

Oliven kaufen Sie bei uns direkt online. Wir versenden nach Deutschland und Österreich, die Kosten stehen unter Versandkosten.