Als das wahre Nahrungsmittel-Heilmittel definiert, wird es seit der Antike sowohl als Gewürz als auch therapeutisch verwendet.
Die beiden Varianten des Knoblauchs, die traditionelle und die scharfe, werden geschält, mit Petersilie und Zitrone gewürzt und in Gläser gefüllt.
Die Variante mit Chili sieht die Zugabe von scharfen Chili-Ringen vor. Der Knoblauch in Öl hält sich etwa 24 Monate ab Produktionsdatum, wenn er in einem gut verschlossenen Glas an einem kühlen und dunklen Ort aufbewahrt wird; nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
Knoblauch aus Puglia in Öl
Der landwirtschaftliche Betrieb Oro del Salento bringt den frischen Geschmack von ganzem Knoblauch, der vollständig in Öl eingelegt ist, ohne jegliche Zubereitung oder Mischerei, sodass Sie ihn direkt aus dem Glas genießen können.
Wie wird der Knoblauch in Öl zubereitet?
Der perfekt zubereitete Knoblauch, sodass Sie ihn nicht zerdrücken, schälen oder hacken müssen. Der Knoblauch in Öl ist ein Produkt, das mit Petersilie und Zitrone verarbeitet und gewürzt wird, und ist ausschließlich in „nativem Olivenöl extra“ (bei der Herstellung) in einem 230g Glas eingelegt.
Der nativem Olivenöl extra Knoblauch, wie alle von uns verarbeiteten Produkte, enthält keine Konservierungsstoffe, sollte vor dem Öffnen an einem kühlen und dunklen Ort aufbewahrt werden und danach im Kühlschrank. Das Produkt hat eine Haltbarkeit von 24 Monaten ab Produktionsdatum.
Schnelle Gerichte mit Knoblauch
Bequemlichkeit ist entscheidend, wenn man versucht, gesunde und schmackhafte Gerichte in begrenzter Zeit zuzubereiten. Der Knoblauch in Öl von Oro del Salento bietet kulinarische Bequemlichkeit für jedes Rezept, das Knoblauch erfordert. Dieses Gewürz ist ein hervorragender Geschmacksverstärker für Hähnchen, Fleisch, Meeresfrüchte und mehr. Weniger Arbeit, weniger Unordnung und weniger Abfall.
Anstatt Ihren Knoblauch zu zerdrücken, zu schälen und zu hacken, lassen Sie unseren Knoblauch in Öl die Arbeit für Sie erledigen, Sie sparen Zeit bei der Zubereitung von Mahlzeiten und Gerichten, wenn Sie ein Glas nach Hause bringen.
Fügen Sie den geschnittenen Knoblauch zu Püree oder Bratkartoffeln hinzu oder verwenden Sie ihn in Ihrer nächsten Marinade für Hähnchen oder Rindfleisch.
Perfekt für die Zubereitung von geröstetem Brot, etwas Oregano, zerdrückte und geschnittene Tomaten, um eine hervorragende hausgemachte Bruschetta aus Salento zuzubereiten. Verwenden Sie ein paar Knoblauchzehen auf dem gerösteten Brot, um es richtig zu würzen und einen Aperitif schmackhafter zu machen und/oder einen Salat geschmackvoller zu gestalten.
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