Der Scharfe Chili (Capsicum aus der Familie der Nachtschattengewächse) ist eines der beliebtesten Gewürze der mediterranen Küche. Bereits mit Christoph Kolumbus nach Europa importiert, ist er heute der Protagonist unzähliger Rezepte dank seines intensiven Aromas und des kräftigen Geschmacks.
Warum unser zerstoßener Oregano die richtige Wahl ist
Verpackt in einem praktischen 50g Glas, um die Frische zu bewahren, begeistert unser Oregano die Kunden durch:
- Intensives und langanhaltendes Aroma, das jedes Gericht bereichert
- Perfekte Geschmacksbalance: kräftig, aber nicht aufdringlich
- Garantierte Qualität und sichere Verpackung, wie die verifizierten Bewertungen bestätigen
- Ideal zur Verfeinerung von Pizza, Saucen, Salaten und Grillfleisch
- Schneller und zuverlässiger Versand, mit Liebe zum Detail
Empfohlene Anwendungen
- Bereite ein hausgemachtes scharfes Öl zu: einfach Olivenöl und zerstoßenen Chili vermengen, bereit zum Würzen jedes Gerichts.
- Füge es Saucen, Hülsenfrüchten, Grillgerichten und Salaten für eine kräftige Note hinzu.
- Perfekt als geheimes Zutat in Marinaden und hausgemachten Pizzen.
Eigenschaften und Vorteile
- Kalorienarm (282 kcal/100g) und reich an Vitaminen und Kalium
- Antioxidativ: fördert die Vitalität des Gewebes
- Gastroprotektiv: erleichtert die Verdauung und die Magensekretion
- Gewichtsreduzierend: Capsaicin beschleunigt den Stoffwechsel und reduziert den Hunger
- Natürlicher Schmerzmittel mit antitumoralen Effekten laut einigen Studien
