Zwischensumme: 3.70€
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Schwarzer Olivenaufstrich, mild und scharf
Schwarzer Olivenaufstrich aus Cellina di Nardò Oliven mit extra nativem Olivenöl. Ein typisches apulische Produkt von einzigartigen Geschmack, treu seiner salentinischen Herkunft ohne Zusatz von Gewürzen oder Geschmacksverstärker.
1.85€ – 3.70€ -
Artischocken-Aufstrich und Artischocken-Trüffel Aufstrich
frische Artischocken der Saison gewürtzt mit etwas Weißweinessig und Meeressalz, sowie mit Trüffel in der zusätzlichen Artischocken-Trüffel Variante.
3.70€ – 4.20€ -
Würziger Aufstrich “Pizzicata Salentina”
Einen Mix aus Auberginen, getrockneten Tomaten und scharfen Chili Schoten, extra natives Olivenöl und eine Prise Salz.
3.70€ -
Auberginenaufstrich
Frische Auberginen kreieren einen geschmacksvollen Aufstrich, ideal für Antipasti, zum Belegen von Crackern und Brote, aber auch zum Verfeinern von Pastagerichten.
3.70€Auberginenaufstrich
3.70€ -
Grüner Olivenaufstrich
Grüne Olivenaufstrich mit extra natives Olivenöl, ungewürtzt um den natürlichen Geschmack der Oliven hervorzuheben.
3.70€Grüner Olivenaufstrich
3.70€ -
Habanero Aufstrich, roter und gelber Peperoncino scharf
Der Habanero Aufstrich eignet sich ideal um ihn auf getoastet Brot zu schmieren, köstlich zu Fleisch, Käse und Pasta. Habanero 88%, extra natives Olivenöl 11% und Kochsalz.
4.20€ -
“Lampascioni” wilde Zwiebeln Aufstrich / “Lampascioni” wilde Zwiebeln Creme
Lampascioni, wilde Zwiebeln gemahlen und leicht gewürtzt mit Kapern, Knoblauch, Peperonicini, Weißweinessig, Petersilie und Salz
3.70€ -
Milder und pikanter Knoblauchaufstrich
Knoblauch: extra natives Olivenöl, Salz, Petersilie, Zitrone.
Koblauch pikant: extra natives Olivenöl, Peperoncino scharf, Salz, Petersilie.
3.70€ -
Scharfer Chili Aufstrich
Chili Aufstrich hergestellt aus roten scharfen Peperonicini-Schoten, die der Creme diese klassische rote Farbe und diesen intensiven Aroma verleiten, mit einem Schuß weißen Wein und einer Priese Salz in extra natives Olivenöl.
3.70€Scharfer Chili Aufstrich
3.70€ -
Aufstrich aus getrockneten Tomaten
Aufstrich aus getrockneten Tomaten in extra natives Olivenöl, ungewürtzt um den natürlichen Geschmack der Tomaten hervorzuheben.
3.70€ -
Würziger Gemüseaufstrich
Mit diesem Mix aus köstlichem und frischen Gemüse, haben Sie einen einzigartigen Produkt zur Hand, das Ihren Geschmack und Ihre Sinne voll treffen wird.
3.70€Würziger Gemüseaufstrich
3.70€ -
Paprika Aufstrich
Paprika Aufstrich, fein püriert ohne Geschmacksverstärker um nur den natürlichen Geschmack hervorzuheben.
3.70€Paprika Aufstrich
3.70€
Cremiger Aufstrich aus typischen Produkten Apuliens.
Der Aufstrich auch bekannt unter seinen französischen Namen patè, wird in Italien auch “Schlamassel” genannt, da es aus kleingeschnittenem Fleisch, Fisch oder vegetarischen Zutaten zusammengesetzt ist und zu einer streichfähigen Creme reduziert wird.
Unsere Produktion und Zusammensetzung der typischen Produkten Apuliens, darunter auch die vielfältigen Aufstriche, beinhalten natürlich keinen Fleisch oder Fisch, sondern nur und ausschließlich frisches Gemüse.
Wenn von solchen Produkten begeistert sind oder Aperitifs und Vorspeisen mit dem besonderen Geschmack lieben, dann sollten Sie wissen, dass unsere Produkte einzig mit feinstem extra natives Olivenöl hergestellt werden und niemals aus konventionellen Olivenöl oder Saatöl.
Auf der nebenliegenden Seite können Sie unsere vielfältige Auswahl an Aufstrichen entdecken. Von der schwarzen und grünen Oliven Creme, zum Lampascioni Zwiebeln (pampasciuni), bis hin zu den Artischocken und Peperoncino Aufstrich. Darunter auch die zusammengesetzten Aufstriche, wie der “patè ortolano”, einen Gemüsemix, hergestellt um den besonderen salentinischen Geschmack in Ihre Küche zu bringen.