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Coratina Olivenöl – natives Olivenöl Extra aus Apulien, Dose 3 Liter

Ursprünglicher Preis war: 49.00€Aktueller Preis ist: 47.00€.

-4%

Natives Olivenöl extra aus Coratina-Oliven aus Apulien: intensiv, kräftig und pikant, mit Noten von frischen Kräutern und Nüssen. Ideal roh auf Brot, Hülsenfrüchten, gegrilltem Gemüse und Fleisch. Dose mit 3 Litern.

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Das native Olivenöl extra Coratina wird aus Oliven der Sorte Coratina gewonnen, einer der typischsten Olivensorten Apuliens, benannt nach der Stadt Corato in der Provinz Bari.

Es hat einen intensiven, kräftigen Geschmack mit deutlicher Bitternote, pikantem Abgang und Aromen von frischen Kräutern und Nüssen.

Verwendung in der Küche

Am besten kommt es roh zur Geltung, zu Speisen mit ausgeprägtem Geschmack:

  • auf geröstetem Brot und Bruschetta
  • über Hülsenfrüchte- und Gemüsesuppen
  • zu gegrilltem Gemüse, Fleisch und Fisch
  • zu gereiftem Käse
  • in Marinaden, Saucen und Dressings

Format und Aufbewahrung

Dose mit 3 Litern. Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren, fern von Wärmequellen.

Informazioni nutrizionali per Coratina Olivenöl – natives Olivenöl Extra aus Apulien, Dose 3 Liter

pr. 100 g
Energi (KJ/kcal) 822/3438
Fat (g) 91,30
- of which Saturated fatty acids (g) 15,10
- of which monounsaturated fatty acids (g) 67,50
- of which polyunsaturated fatty acids (g) 8,70
Carbohydrate (g) 0
- of which sugars (g) 0
Protein (g) 0
Salt (g) 0

Zusätzliche Informationen

Gewicht 3 kg
Formato

3L

Scadenza

24 Monate

Nettogewicht

3 Kg

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Olivensorte Coratina, natives Olivenöl extra