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Weißwein Malvasia Salento Apulien Italien 0,75L Flasche
7.50€
Für die Herstellung des Weißweins Malvasia Salento IGT haben wir Trauben dieser Sorte verwendet, die eine angenehme Farbe und einen angenehmen Geschmack haben. Die Malvasia Bianca ist ein aromatischer Weißwein mit leichtem und fruchtigem Geschmack. Dieser Wein stammt aus Salento und Puglia und eignet sich ideal für Gerichte mit Meeresfrüchten und Krustentieren.
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Descrizione
Der Weißwein Malvasia wird aus der Sorte Malvasia Bianca (100%) hergestellt. Malvasia ist eine mediterrane weiße Rebsorte, die hauptsächlich in der Region Apulien in Italien angebaut wird. Dieser Wein hat eine intensive strohgelbe Farbe, Aromen von Blumen und Früchten und einen angenehmen fruchtigen Geschmack.
Der Malvasia Oro del Salento ist ein trockener und leichter Weißwein, der aus Malvasia-Trauben gewonnen wird. Der Geschmack dieses Weins kann als leicht und frisch beschrieben werden.
Er hat einen Alkoholgehalt von 12,50% Vol. und eignet sich daher ideal für Menschen, die trockene Weine mit einem leicht alkoholischen Gehalt bevorzugen.
Malvasia ist eine weit verbreitete weiße Rebsorte in Apulien, insbesondere im Salento, wo sie einzigartige und unverwechselbare Weine hervorbringt. Die Malvasia del Salento ist ein Weißwein mit strohgelber Farbe und grünen Reflexen. In der Nase ist er intensiv und komplex, mit Aromen von Akazienblüten, exotischen Früchten und Gewürzen.
Im Mund ist er trocken, frisch und salzig, mit guter Struktur und einem langen und anhaltenden Abgang.
Weißwein Malvasia Salento Apulien Italien
Der Malvasia del Salento Oro del Salento ist ein sehr vielseitiger Wein, der gut zu vielen Gerichten passt, sowohl zu Fisch- als auch zu Fleischgerichten. Er eignet sich besonders gut als Begleitung zu traditionellen apulischen Gerichten wie Reis mit Kartoffeln und Miesmuscheln, Orecchiette mit Rübstiel oder frittiertem gemischtem Fisch.
Der Malvasia del Salento wird hauptsächlich in den Regionen Lecce und Brindisi produziert, wo das warme und trockene Klima sowie der kalkhaltige Boden ideal für den Anbau dieser Rebsorte sind.
Malvasia ist eine sehr widerstandsfähige und anpassungsfähige weiße Beerenweinsorte, die sich für verschiedene Anbautechniken und Weinherstellungsverfahren eignet.
Es gibt verschiedene Arten von Malvasia del Salento-Weinen, je nach Herkunftsgebiet und verwendeter Vinifikationstechnik.
Die Malvasia Salentina kann je nach verwendeter Traube und Reifegrad als Weißwein, Roséwein oder Rotwein hergestellt werden. Darüber hinaus gibt es auch aromatisierte Varianten wie Malvasia mit Feigen oder aromatischen Kräutern, die dem Wein duftende und würzige Noten verleihen.
Der Malvasia Oro del Salento ist ein weltweit geschätztes Produkt für seine Qualität und seinen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter. Wenn Sie diesen außergewöhnlichen Wein aus Apulien probieren möchten, empfehlen wir Ihnen, ihn direkt online auf orodelsalento.com zu kaufen.
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Nutrients
Nutritional Information | pr. 100 g |
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Specifiche
Gewicht | 1.270 kg |
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Format | 0.75 |
Klassifikation | IGT Salento |
Rebsorte | Malvasia Bianca |
Ertrag pro Hektar | 120/130 Quintale. |
Alterungspotential | 3/4 Jahre. |
Farbe | Gelblich Strohfarben. |
Bouquet | Feine Aromen von weißen Blüten. |
Geschmack | Angenehme Frische und Geschmack. |
Serviertemperatur | Bei 10°C servieren. |
Speisenempfehlung | Gerichte auf Meeresfrüchtebasis. |
Weinherstellung | Die Trauben werden nach einer sanften Pressung bei 16/18°C fermentiert. Danach erfolgt die Reifung im Edelstahl. |
Alkoholgehalt | 12,50% Vol. |
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