Ein Mix aus Auberginen, getrockneten Tomaten und Chili, für den Geschmack des Gaumens und mit einzigartigen organoleptischen Eigenschaften, ein Produkt mit Merkmalen, die beim Menschen Freude und Zufriedenheit hervorrufen.
Ein Mix aus Auberginen, getrockneten Tomaten und Chili, für den Geschmack des Gaumens und mit einzigartigen organoleptischen Eigenschaften, ein Produkt mit Merkmalen, die beim Menschen Freude und Zufriedenheit hervorrufen.
Die südliche Küche ist geprägt von Aromen, die die Tradition und den echten Geschmack der ursprünglichen Aromen vergangener Zeiten widerspiegeln, gekennzeichnet durch Zutaten mit intensiven und faszinierenden Geschmäckern.
Eine Zutat, die Teil unserer Küche ist und, wenn sie gut dosiert wird, unseren Gerichten einen unvergleichlichen Geschmack verleiht, ich spreche von Chili, der Frucht der Pflanze Capsicum, die allgemein als scharfe Gewürz bekannt ist, dies hilft bei der Verdauung und hat starke positive Effekte auf das Herz-Kreislauf-System.
…und wie können wir uns dieser Köstlichkeit erfreuen, ohne uns zu verbrennen, die Lösung ist, auf die hervorragenden Produkte von Oro del Salento zurückzugreifen, die mit der hervorragenden “Pizzicata Salentina” die authentischen Aromen vergangener Zeiten auf unsere Tische bringt. Die Pizzicata Salentina, die eine besondere Paste ist, hat wie alle Produkte von Oro del Salento als gemeinsamen Nenner das gute, extra native Olivenöl mit besonderen Eigenschaften und Vorteilen, auf die man nicht verzichten kann.
Die Pizzicata mit einzigartigem und anregendem Geschmack, mit unvergleichlichen organoleptischen Eigenschaften, diese aufregende Paste besteht aus einem Mix aus Auberginen, getrockneten Tomaten, Chili und extra nativem Olivenöl.
Jede Zutat überwiegt nicht die andere und ist gut ausbalanciert, und das Ganze regt den Gaumen mit einem Fest von Aromen und Düften an, auch der Chili ist nicht überwältigend gegenüber den anderen Gemüsesorten. Natürlich ist wie bei anderen Pasteten die ideale Kombination auf Crostini, Brot, Hausgemachtem, als Vorspeise, Snacks, Fingerfood usw., aber es kann auch eine faszinierende Würze für die Hauptgerichte sein.


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