Capperi in salamoia

3.20

Disponibile

Capperi in salamoia raccolti a mano, ottimi come condimento della pasta, conservati in salamoia per mantenere al meglio il sapore e il gusto che li contraddistinguono. Confezione da 230gr, 180gr netto.

EAN: 8033874401064 Categoria:

3.20

Desc

Finalmente un modo goloso e salutare per sbizzarrirsi. I Capperi in salamoia sono una meraviglia da gustare e un’ottima fonte di vitamine e minerali.

Conservati in salamoia, i fiori dell’arbusto del cappero hanno un sapore sapido, aromatico e un gradevole morso croccante. Le gemme vengono raccolte manualmente poco prima che raggiungano la maturità nelle prime ore del mattino quando i fiori sono ancora chiusi e poi messe in salamoia.

I capperi in salamoia sono un prodotto tipico della Puglia, nel nostro negozio si trovano in vasetti da 230gr e venduti online.

Il prodotto gioca un ruolo fondamentale in molti piatti della tradizione, una specialità che richiede molte tenere cure.

Nutrienti

Informazioni nutrizionali per 100 gr.
Energia (KJ / kcal) 168
Grassi (gr) 0,5
- di cui Acidi grassi saturi (gr) 0,2
Carboidrati (gr) 4,9
- di cui zuccheri (gr) 0,5
Sale (gr) 0,21

Spec

Peso 0.23 kg
Peso Netto

180gr

Ingredienti

Capperi 98%, (prov extra UE), olio extravergine di oliva (origine), acqua, sale, acido citrico.

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