Olio extravergine online

Ho veramente adorato Olio extra vergine di oliva “Paiano” dell’azienda “Oro del Salento”!
Un elemento caratteristico della cucina italiana è senza dubbio l’olio extravergine di oliva, l’alimento per eccellenza che a differenza dell’olio vergine e dell’ olio vergine lampante è l’uso più comune e consigliato a tavola.
Il “Paiano” è un Olio Extravergine di Oliva delicato che è ottenuto da olive coltivate e raccolte nel cuore del Salento, definito come olio extravergine pugliese di qualità è il loro prodotto che caratterizza la tradizione agroalimentare del Mediterraneo, le olive vengono selezionate e raccolte proprio al momento giusto di maturazione in modo che gli conferiscono caratteristiche limpide e un colore giallo con meravigliosi riflessi verdi.
Un Olio extra vergine di Oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici e da olive raccolte e molite nel Salento.
Inoltre l’azienda propone questo pregiato prodotto in tantissimi formati e confezioni diverse, perfette per ogni occasione!
Ha un sapore armonico nelle sue componenti e leggermente piccante!
Un adorabile profumo complesso, ampio, intenso ed erbaceo, con eleganti note di carciofo e pomodoro che ho veramente amato!
Particolare ma mai esagerato!
Un regalo sempre gradito sia per se stessi che per gli altri!

Olio dolce, leggero, per nulla piccante, con lievi note fruttate adatto ad ogni tipo di palato e pietanza. Si presenta nella sua tipica colorazione con sfumature verdastre, mettendo in evidenza appieno la sua freschezza ed intensità. Ideale in cottura e a crudo, per una cucina moderna, delicata e leggera. Personalmente penso che un olio del genere si debba consumare con il pane da solo o al limite con una bruschetta fatta ad arte, perché il suo sapore sovrasta ogni altra nota. Come per l’olio Casciani, ribadisco che l’azienda ha eseguito un egregio lavoro informativo/logistico dal momento della prenotazione fino alla consegna a domicilio col corriere. È un olio per intenditori, per coloro che sanno apprezzare le proprietà organolettiche di un vero olio extravergine d’oliva dal gusto deciso. Ha pertanto soddisfatto pienamente le esigenze della mia famiglia. L’Azienda “Oro del Salento”, azienda tipica famigliare mette in evidenza qualità e tradizione pugliese. Continuate a lavorare sempre su questa strada, regalando piacere per i palati!

L'olio extra vergine d'oliva Tenute Paiano "Casciani" è un olio di oliva di categoria nettamente superiore e viene ottenuto dalla molitura di olive raccolte nel Salento e realizzato esclusivamente mediante procedimenti meccanici; è quindi un olio 100% made in Italy, il che rappresenta naturalmente un valore aggiunto e una garanzia di genuinità. L'olio extra vergine d'oliva Tenute Paiano "Casciani" è ottenuto dall'unione di tre tipologie di prestigiose olive coltivate nel Salento: Cellina, Leccino e Ogliarola. L'olio, per me che amo i sapori delicati, ha rivelato un gusto forte e deciso, che lo rende particolarmente adatto ad essere gustato a crudo, a patto che vi piacciano i sapori forti e robusti Un olio corposo, come dicevo, che può essere gustato su semplici bruschette o crostini, oppure usato per condire un semplice piatto di pasta.

Ho avuto il piacere di provare l'olio extravergine di oliva Tenuta Paiano Casciani dell'azienda Oro del Salento. Il mio primo pensiero all'assaggio è stato "che buono!" . Sembra strano ma è difficile trovare un buon olio extravergine di oliva che sia buono nella sua interezza, anche a crudo. Perfetto per condire a crudo grazie al suo sapore deciso ma che non copre assolutamente il sapore delle pietanze. Ottimo sul pane bruschettato o per una buona caprese. Si presenta nella confezione da 750 ml, il suo colore è chiaro e senza residui di lavorazione delle olive. Anche il packaging è davvero bello ed elegante, rispecchiando l'alta qualità dell'olio.

E’ universalmente risaputo delle molteplici proprietà benefiche dell’'olio extra vergine di oliva che è uno fra i grassi vegetali più conosciuti ed è il più sano, con la sua prevalenza di acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi, e il suo alto contenuto di vitamine e di antiossidanti rendono l’olio extravergine d’oliva l’alimento fondamentale per il benessere e la salute a tutte le età e ne fanno l'elemento principe della Dieta Mediterranea, ed inoltre grande rilevanza si pone anche in campo medico nella prevenzione varie patologie e l’uso cosmetico per i trattamenti di bellezza.
Produrre l’olio extravergine d’oliva che per semplicità chiameremo olio EVO è cultura, patrimonio, passione… Vi parlo dell’olio EVO dell’Azienda Oro del Salento, nasce dalla consapevolezza nella conservazione di sapori e profumi di un tempo, che si coniuga con il rispetto dell'ambiente e delle proprie origini contadine, da qui che si ricava un olio extravergine dalle eccellenti qualità questo il gusto delicato Paiano, quest’olio si contraddistingue per le sue caratteristiche peculiari per un uso quotidiano, ottenuto
da olive coltivate e raccolte nel cuore del Salento, olive raccolte ne giusto momento di raccolta con molitura meccanica quindi un olio con minore acidità.
Il colore di quest’olio è limpido di un bel giallo con riflessi verdi, dal sapore e gusto delicato e leggero, assaporato a crudo non altera il sapore del cibo, anzi ne esalta il sapore, ottimo su insalate, legumi e per condire i pasti dei bambini, come anzi detto è indicato per un uso quotidiano per tutta la famiglia.

Ho avuto il piacere di provare l'olio extravergine di oliva Tenuta Paiano "Casciani" dell'azienda Oro del Salento, che è un olio extravergine dal gusto forte nel formato da 750 ml. Già a partire dalla bottiglia, si nota che questo olio è davvero elegante e "corposo". Non può mancare, sulle nostre tavole, l'Olio extravergine di oliva di qualità e quello della tenuta Casciani soddisfa i palati che cercano dei gusti più forti. Come ogni olio, può essere goduto a crudo su bruschette o crostini, magari anche con un pizzico di sale, oppure usato per una pasta aglio e olio o per arricchire la carne ed il pesce, esaltandone ancora di più il sapore.

Il Piano è un olio extravergine di oliva ottenuto da olive coltivate e raccolte nel Salento dopo la giusta maturazione. L'olio extravergine di oliva non può mai mancare sulle tavole italiane, specie in quelle pugliesi ed è adatto per condire tutte le pietanze. In Puglia sin da bambini si viene cresciuti a pane e pomodoro con l'aggiunta del filo d'olio extravergine di oliva. Un piatto ricco di sapori che è indescrivibile da raccontare, lo si deve solo provare per capirlo. Per comprendere meglio il gusto dell'olio extravergine di oliva, provate ad assaggiarne un cucchiaino o in alternativa, tostate una fettina di pane e versateci un pó di olio, ne verrà esaltato il sapore.