Produciamo Olio extravergine di Oliva e prodotti tipici pugliesi di alta qualità

La genuinità e la qualità dei nostri prodotti selezionati sono esclusivamente di alta qualità, dalla realizzazione dei prodotti più classici salentini e pugliesi, a quelli esclusivi e particolari tutti lavorati a mano, dalle olive ripiene alle mandorle, al peperoncino piccante, al pesto di pomodori secchi e ricotta forte, alla paparina.

Forti di una decennale cultura ed esperienza nel campo dell olivicoltura, abbiamo ereditato la passione dai nostri genitori, che hanno sempre puntato a produrre un olio extravergine di oliva genuino di qualità, e noi di Oro del Salento ®, uniamo il frutto del loro e del nostro lavoro, per creare un prodotto legato profondamente alla terra d’origine, il Salento.

Le olive raccolte vengono lavorate a ciclo continuo a tre fasi a sud della Pianura Salentina (zona ideale per coltivazioni agricole), dove tecnici qualificati controllano la fase produttiva affinché venga garantita la massima qualità

Tutti i nostri prodotti tipici pugliesi esclusivamente in Olio Extravergine di Oliva

Patè di Lampascioni del Salento

Patè di Lampascioni del Salento

I lampascioni, le proprietà benefiche di questo cipollotto selvatico.

Bruschetta ai carciofi in vaso sott'olio

Bruschetta ai carciofi in vaso sott’olio

Bruschetta ai carciofi condita in minima percentuale con peperoni rossi, capperi.

Bruschetta alle Melanzane

Bruschetta alle Melanzane

Bruschetta di Melanzane, un gustoso condimento adatto a tutti i piatti freddi.

Sugo alle Cipolle in Olio Extravergine

Sugo alle Cipolle in Olio Extravergine

Il sugo pronto alla Cipolla, in olio extravergine di oliva.

Sugo alle Olive in Olio Extravergine

Sugo alle Olive in Olio Extravergine

Un classico sapore mediterraneo : il sugo alle olive subito pronto.

Paté di Carciofi

Paté di Carciofi

Patè di Carciofi freschi in olio extravergine di oliva.

Olive verdi ripiene con Mandorle

Olive verdi ripiene con Mandorle

Originalissime olive verdi ripiene con mandorla in olio extravergine di oliva.

Paparina (Verdura da campo)

Paparina (Verdura da campo)

La terra salentina ci offre una delle sue prelibatezze, la Paparina

Sugo alla Pizzaiola

Sugo alla Pizzaiola

Sugo alla Pizzaiola pronto in 5 minuti di cottura.

Oro del Salento srl

Produzione e vendita di prodotti tipici alimentari
Via S. Antonio 60 73059 Ugento, LE
Telefono: +39 0833 55 68 27
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