Prodotti tipici pugliesi produzione e vendita

Patè: i nostri prodotti da spalmare

Bruschette Pugliesi

Bruschetta Salentina per pane abbrustolito.

Bruschetta Salentina

Bruschetta Salentina tipica del Salento, una ricetta preparata e confezionata da Oro del Salento che raggruppa il classico sapore della tradizionale delle nostre terre.

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    Bruschetta alle Olive verdi e nere salentine

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    Bruschetta ai Funghi

Olive Pugliesi Farcite

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    Olive Verdi in Salamoia

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    Olive Celline

Sott'olii

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    Melanzane e Peperoni a filetto

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    Aglio sott’olio

verdure e ortaggi

Verdure e Ortaggi di stagione, il periodo migliore per acquistarli.

La genuinità e la qualità dei nostri prodotti tipici pugliesi selezionati sono esclusivamente di alta qualità, dalla realizzazione dei prodotti più classici salentini e pugliesi, a quelli esclusivi e particolari tutti lavorati a mano, dalle olive alle mandorle, al peperoncino piccante, dal condimento per orecchiette alle cime di rapa alla paparina.

Forti di una decennale cultura ed esperienza nel campo dell’olivicoltura, abbiamo ereditato la passione dai nostri genitori, che hanno sempre puntato a produrre un olio extravergine di oliva genuino di qualità, e noi di Oro del Salento, uniamo il frutto del loro e del nostro lavoro, per creare prodotti tipici della pugliesi legati profondamente alla terra d’origine, il Salento.

Già da qualche anno si assiste ad una vera e propria riscoperta del naturale, del biologico, del locale, ad una nuova valorizzazione del prodotto a beneficio della salute e del benessere.

Dopo decenni di bombardamento mediatico, il quale ha portato sulle nostre tavoli tonnellate di prodotti industriali, anche di lontana e dubbia provenienza, oggi l’attenzione si focalizza sempre più sulla provenienza e sulla qualità degli alimenti.

Oro del Salento è una piccola azienda del sud Salento che produce e vende prodotti tipici pugliesi, terra conosciuta non solo per la bellezza delle sue spiagge e lo splendore dei suoi centri storici, non solo per il coinvolgente folclore locale, non solo per il clima temperato tutto l’anno, ma anche e soprattutto per la favolosa quanto preziosa macchia mediterranea.

La nostra missione è quella di trasportarvi col palato in un mondo di gusti unici, dove una volta assaggiati i prodotti tipici pugliesi, vi accorgerete di non poterne più fare a meno.

E proprio da questa terra baciata dal sole e circondata da un mare cristallino Oro del Salento trae le materie prime necessarie per creare prodotti tipici pugliesi di altissima qualità.

La Puglia è una regione con un’antichissima tradizione culinaria, fatta di piatti semplici ma ricchi di proprietà nutritive, e soprattutto di gusto. Abbiamo selezionato per voi i migliori prodotti tipici pugliesi, per arricchire le vostre tavole ed allietare i vostri palati, partendo dalla base, partendo dall’Olio extravergine di oliva pugliese