66.00€
L’olio extravergine di oliva Tenuta Paiano “Casciani“, è un olio extravergine dal gusto intenso, è ottenuto dalla fusione di tre tipi di olive l’ogliarola, leccino e cellino. Qui il formato per l’intera famiglia con Latta da 5L.
Disponibile
| Peso | 5 kg |
|---|---|
| Formato | 5L |
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Az. Agr. Oro del Salento
Via S. Antonio, 60
73059 Ugento LE Italia
+39 0833 55 68 27
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Laura P. –
Olio extravergine Casciani è un olio dal sapore deciso, intenso e forte, una delle proposte dell’azienda “Oro del Salento”. Se siete alla ricerca di un prodotto di carattere che possa esaltare il suo e il sapore di ciò che condiamo con esso questo è il prodotto giusto. Il suo sapore viene dato dal fatto che oltre a seguire in fase di coltivazione e produzione tutto un processo in cui le olive vengono raccolte al punto giusto di maturazione e poi vengono frante con un sistema di molatura meccanica anche dal fatto che viene prodotto utilizzando tre tipologie di olive diverse tipiche salentine: Ogliarola, Leccino e Celline. L’Ogliarola ha un gusto delicato e fruttato, le Leccino hanno un gusto equilibrato e piccante con punte di amaro, piccante e dolce, infine le Celline hanno un sapore pieno ma dal retrogusto amaro. Da questa unione nasce questo olio che si adatta bene a molti piatti sia cotti che crudi esaltandone il sapore. Che dire il suo utilizzo su bruschette o su una semplice fetta di pane croccante ne fa apprezzare molto il suo sapore deciso ma al tempo stesso pieno di gusto.
Se siete amanti dell’olio con carattere e dal sapore deciso questo è perfetto!