Vino rosso primitivo Salento IGT – Bottiglia da 0,75L

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Il vino rosso primitivo Salento IGT Oro del Salento, si ottiene da varietà di uve Primitivo (100% Primitivo). Rosso rubino costante sull’orizzonte cristallino, di media concentrazione e trasparenza. É un vino leggero, giovane e fragrante, morbido ed equilibrato con note balsamiche, floreali e fruttate.

SKU: VINPRIM Category:

Il vino rosso primitivo in bottiglia da 0,75 L. è un vino inebriante dal profumo seducente e accattivante. Questo vino viene affinato in acciaio per un minimo di sette mesi ed è un vino che piace a molti. È corposo, con una trama ricca ed è stato ottenuto da una delle uve più amate d’Italia, il Primitivo. Buona freschezza e di ottima qualità.

Nutritional Information pr. 100 g
Weight 1.270 kg
Formato

0.75L

Classificazione

IGT Salento

Varietà uve

Primitivo 100%

Resa in uva per ettaro

70/80 quintali

Capacità d'invecchiamento

3/4 anni

Colore

Rubino con riflessi granati

Bouquet

Frutti rossi

Sapore

Morbido e fresco con tan. in evidenza

Temperatura di servizio

Servire a 18°C

Abbinamento gastronomico

Carni alla griglia

Vinificazione

Le uve pregiate fermentano ad una temperatura di 20-22C° per 36-48 ore. Dopo una soffice pressatura, segue la maturazione in acciaio e per tre mesi in barrique.

Alcool

14,00 % Vol.

Varietà di uve: Primitivo 100%

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vino rosso Salento primitivo IGT bottiglia

Vino rosso primitivo Salento IGT - Bottiglia da 0,75L

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